- Bau einer 1.800 m² großen Zentralküche für mehr als 4.000 Mahlzeiten pro Tag
- Ort: Rhône (69)
- Bauzeit: mehr als 6 Monate
- Fachwissen in den Bereichen temperierte Umgebungen, Behandlung von Wärmebrücken und Koordination zwischen den Gewerken
- 6 Platten- und 8 Türmodelle, die allen technischen und ästhetischen Anforderungen gerecht werden